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Médias
Fait partie de Banquet offert par la ville de Rochefort au Président de la République Félix Faure
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POTAGE PRESIDENTIEL VELOUTE
HUITRES DE MARENNES
TIMBALES MOSCOVITES
TRUITES SAUMONEES SAUCE CREVETTES
FILET DE BQ@UF A LA GODARD
CAILLES EN CAISSE
ECREVISSES DE LA MEUSE EN BUISSON
SORBETS AU MARASQUIN
COQ@ DE BRUYERE TRUFFE
PATE DE STRASBOURG EN CROUTE
SALADE FRANCO-RUSSE
ASPERGES EN BRANCHES SAUCE MOUSSELINE
LE COURBET ET PARFAIT GLACE
PIECES MONTEES, PETITS FOURS
PECHES, ABRICOTS, RAISINS
PRENPXN OX PRON ONAN
VINS
Ordinaire, Bourg 1893 — Sauterne et Haut-Barsac
Pontet-Canet 1888 — Chateau d’Esmirail 1890
Chateau Kirwan 1889 — Pomard 1886
Chambertin — Moét et Chandon frappé
PROENPAPA PXPXOAA
CAFE, THE
GRANDE FINE CHAMPAGNE 1848
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