FRB243226101_Pellisson_34r,e_191.pdf
Médias
Fait partie de Banquet offert par la Ville de Dijon à M. Emile Loubet président de la République à l'occasion des Grandes fêtes des 21 et 22 Mai 1899.
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COMITÉ FRANÇAIS
DES
Expositions à l’Etranger
(Reconnu d’utilité publique)
EXPOSITION DE SAINT-LOUIS
DÉJEUNER
offert
à M. Alfred PICARD, Délégué du Gouvernement,
à M. GÉRALD, Député, Commissaire général adjoint
et aux Membres du Jury
sous la Présidence de
Monsieur Georges TROUILLOT
Ministre du Commerce; de l’Industrie,
des Postes & des Télégraphes.
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N. WEILL, QR., PARIS
MENU
1S>U 7 AOUT 1904
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Melon glacé
H ors-d'Œuvre
Œufs pochés à l'Aurore
Timbales de Langoustes Newburg
Poulets de Grains à la Bordelaise
Selle de Béhague rôtie
Salade Niçoise
Faisans et Perdreaux en Chaudfroid
Haricots verts Maître-d’Hôtel
Cèpes aux fines herbes
Glace Opéra
Gâteau Mille feuilles
Dessert
VINS
Champagne en Carafes
Richebourg
Saint-Marceaux frappé
RESTAURANT LEDOYEN
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