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Fait partie de Menu du 19 juin 1910
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MENU
nr
' 19 Juin 1910
Gonsomme aux Quenelles de Polailles —
Petites @roustades (fontglas
—— Jambon a la @amériani —
— Goours de Hilet de Durham 4 la (Mayéchale
— Poularde de tsa Hléche rotie:
‘Salade de Saison
- Pangouste a la Parisienne | i
Aang en byanches sauce Mousseline
: Glens Havanaise
“Frivolités
ss Desserts”