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Pa

Verre de, Champagne si. wo.

; x . a Tous les jours, de 4 heures 4 Minuit Glace: 56° 2 eee oaen a oe : 0.75
a Marne en carafe; lacarafe. 4. » Sa
aison J. CHAYOUX, a'Epernay. Orchestre des CADETS DU POLE NORD Biére de Munich. . - . . le demi-litre. 0.50.
a REGEN ee Late la demi-carafe. 0.50 : Carafe: dé: bierens. 024 as Se 4. »
OES Ag ah GS a a Fétes et Dimanches, Concert 4 partir de 3 heures Mousseline (i): suas tate ees ae 0.40
: la demi-carafe. 0.50 The: Quarts: 3a Ge oe eee ees 0.30
Bordeaux Rouges Champagnes Liqueurs Fines
4.50 52 Tisane Lisansky, demi-sec ... 4. » 104 FineChampagneGrandeTaverne. 0.50
oO ei sea 2.50 53 Champagne Lisansky, extra-ssec. 5. » 105 Fine Champagne Bisquit-Dubouché. 0.75
4.25 54 pos — demi-bout. 2.75 106 Fine Champagne Martel kxk*. . 0.75
ore Eile a ae 3. » 55 Chaurey Fils, cuvéeréservée, extra-sec 7. » Lg) Cognac Cusenier, une couronne. 0.60
Be demi-bout. — 4.50 56 Delbeck, Ay mousseux ..... 7. » aes at ee cae < * rae
> Saint-Emilion kee -. 1895 3.50 57 Montebello, Cordonnoir . .. 8. » ie Grande Fine Chanjagne Sauvion 1848. 4.50
ue Bag demi-bout, — 41.75 58 Saye — demi-bout. 4.25 111 Grand Marnier, Cordon rouge. . 4. »
i boantdulien 1893 4. » 59 Champagne Grande Taverne, demi-sec. 8. » 112 Grand Marnier, Cordon jaune. . 0.75
SQ f= demi-bout. — 2. » 60 a — demi-bout. 4.25 113 Kummelrusse ......... 0.75
malo” Pauillacs tek eos 18g0 4.50 61 Piper-Heidsieck, demi-sec.... 9. » 115 Supréme Fécamp........ 0.60
Mey 1 ae demi-bout, — 2.25 62 =; demi-bout. 5. » 116 Kummel EckauOO Gilka. .. . 0 60
_ 2 Chateau Pontet-Canet . . . 1896 5. » 63 St-Marceaux, Carte blanche, vinsec. 9. » | 117 Anisette Marie Brizard .... . 0.60
ate Le 2.80 64 naa Meehan hon Goes I19 Rhum WVICU Kee. ag cor or ey ater 0.60
14 Chateau Leoville...... 1896 6. » 65 Ernest Irroy, Carte blanche. . . 40. » | 1° Kirsch de la Forét Noire pic tane 0.75
15 Chateau Margaux... . 1896 8. » | 66 > — demi-bout. 5.50 | 1) eee trés vieux . a ae
16 ‘Chateau Mouton-Rotschild . 1896 9. » 67 E. Moyen et C®, Imperial Meteor 1895. 40. » tie Vieux Calva dos Ouniach ; eee 0. 60
‘17 Chateau Laffitte..." . . 189t 42. » : Montebello, Crémant, a uaa é Fre 125 Marasquin.:......... 0.75
_ eo emi-bout. ‘
Bordeaux Blanes 70 Montebello, Crémant, maximum sec, Liqueurs Lucas Bols
18 Crate Se ean 1899 4,50 gout anglais. 43. » 114 Curacao blanc, extrasec.... 0.75
RoBarsse rk 1897 2.80 71 _ _ demi-bout. 7. » 118 Cherry Brandy Ney at pete 0.75
gene HEE sheer 4.25 72 Piper-Heidsieck, sec... ... . 45. » 122 Geniévre de Schiedam ..... 0.60
mr Sauternes ; . 0... 1897 4. » 23 = — demi-bout. 8. » | 146 Scotch Whishiyse 2 sla se Re le 4.»
99 ee demi-bout, — 2. » 54 MoétetChandon, GdCrémantImpérial 45. » 127 Porto rouge ou blanc SanpEMAN. 0.75
93 Chateau de Tastes... . . 1897 6. » 79 ae demi-bout. 8. » | yo8 Malaga............. 0.75
_ 24 Chateau Climens estampé. ... 8. » 56 E. Moyen et C°, Imperial Meteor 1893. 45. » T29; Madcre sae Se se a Soh 0.60
25 Chateau Yquem......... 44. » 77 Pommery et Greno, extra-sec. . 46. » TSOAONEMTNY Cost vee oe a Ns 0.75
: 78 pis demi-bout. 8.50 130bis Mandarinette. LIQUEURS CUSENIER 0.75
Hig Bourgognes Rouges 59 Ernest Irroy, Carte d'or, brut, 1893. 46. » | 131 PeachBrandy.... ..... 0.75
t ee . a Soyalar cxteadry J). yo ccs 46-5 132 Kummel doré, Creme de Cacao. 0Q.75
Bp MACOR os is) fol “9 1899 AS gs ae aenibout 8.50 TOR @ULACAO SEC: cok eleay Peete ei 0.75
a oF Bealme 6 ah... Wastes @eLSQS » : : 134 Menthe verte glaciale. ..... 0.75
ead. Se 1898 ; 82 L. Roederer, Cuvée A, 1895, exe any, 47. » aR 1S
; 5 83 Vve Clicquot, England, demi-sec. 47. » T3De Vin de ZUCcose es eae ee ee 0.60
. 84 _ — demi-bout. 8.50 136: Stout et Paleale'y/2. ic. re 0.75
85 G.-H. Mumm, Cordonrouge. .. 48. » | 137 Cidre .......-.. la bout. 4.50

85 Richebourg ........
36 Chambertin, ....... 1895

Bourgognes Blancs

PCs... 1899
_ 38 Meursault, Goutie d’or. . . 1898
21-30 _ demi-bout. —

Eaux Minérales

fo Demi Vichy frangaise. ... ..
ou ye le.
a5)
Bie Gachate. 22h ei Soe.
Yee demi-bout.
aint-Galmier Badoit. .....

0.50
4.25
0.75

4.25
0.75
0.75

0.75

Les vins frappés de*glace se paient 1 fr. en sus; les
demi-bouteilles, 0 fr. 50; une carafe frappée, O fr. 50,

Vins de la Moselle

SOTERGENEI. ion Senter tas ee. eS 2.50
SHEACHINMCRA Saigo ror sir Werke sie. « 3. »
Ssabraunberver. sce cud ty 3.50
89 — demi-bout 2. »
go Erdener Treppehen....... 4. »
gt _ —_ demi-bout 2.25
g2-Piesporters on ae. .) < Ya asian 4.50
93 — demi-bout. 2.50
94 Berncastler Badstube. ..... 5. »
Vins du Bhin
go -Lanbenheimeriage 3 1s iss 2.50
g6 Nackenheimer.......... 3. »
Op Nierstemen ss oxi ce). ses eo sn 3.50
98 _ demi-bout 2. »
Og! Hochhemmen ye itis es 4. »
100 — demi-bout 2.25
Tor, Raventhalers tes 3e eo ee a: 4.50

102 —
103 Rudesheimer berg

Siphon Limonade, 1 tr.; le demi-siphon, 0 fr.

Apéritifs et Divers

138 Cognac vieux..........
TQ MARC ee epe tak ietiay ee gre) oe hae
TAGE UMN Ys s sels el Stet Rte
Tere MARS Che ae tet hsciae ey) a ost a eel ae
142 Absinthe oxygénée .......
TAS; Ghamberryis 3s 3, HEESeE
144 Noilly Prat, Gentiane, Goudron .
TED ‘Gin eb: DIClen ge ey ees Vang acre
146' Sodas, Water, 1/2. ...-...
Vermouths, Bitters, Amers . .
Sirop, Quinquinas, Pernod . . .
Grog-ordinaire ss, ou. ast iet oe
Grog américain, Punch, Café glacé. .
Lemon Squash, Cocktails. .
Orangeade, Limonade glacée . .
@herry,Goblers: ise es
A DES eanea tin Serie ae seta an etry techs
Citron nature pressé. . .....
Cacao, chocolat outhé .....
Chartreuse:jaune: 4.5.4.0 he :
Chartreuse verte, Kummel glacé . .
Benedictines <M es
Thé a Ja Russe, vin chaud. . . .
Verre de vin rouge ou blanc. . .

60.

0.30
0.30
0.30
0.30
0.40
0.40
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0.75
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