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Chambertin
- Clos-Vougeot

See Niersteiner 1897

a Kirsch vieux

i) Phim -vieux

% CARTE DES VINS

Tous les Vins au-dessus de 1 franc la bouteille sont étiquetés

Vin rouge ordinaire.......... 065.456. » 80 — » 40 — lecarafon » 20
MACONMDIAIIC Athy sce bie siwtm tials Whats Lp SS ae ek yn 25
IMOntrORtTAnG sd wi cle.o nies 0d amt eh 1 »s —. » 5O — »: 20
SPECIALITE DE LA MAISON
PICAUIOlAIS 35. vive ew bs + tly | fied» 2B la bonteille » 80 la demi-bouteille........ » 40
Mins-de-Ghenrpagne (a la carafe).. la carafe 1 » la demi-carafe........--- » 50
Ea Ge OstONIMNO Sy su cr ntce maa h ets Lhe gee eared le litre » 50 le demi-litre ........--- » 25
Wierer MATCHEY fi.5 ei eee tee ee hes la canette » 60 la demi-canette..... Lei OO
MOTO <A SWORPALIIO sie: vie h'ecd sls sher0 oo ae 8 oun cone ae » 60 ey Pe oye areeeneere » 30
Cidre de Normandie : la bouteille.......... »- 60
VINS DE BOURGOGNE VINS DE BORDEAUX
Rouqes: Rousse lab la 4/2 b
“ : a Aa gia BrOnsa@ co foe sate eee eee eee 4 os : ; 50.
epee eer en ies MédoGccs caueces eet etl ae oe 150 » 75
LL een eee eens Dy 1 Saint-Estéphe.......-.--, Sons 2-50 a ee 0
Moulin b=Wont = 2.53 vein 315 2 25 gules Ly a Pag rece. Eee.
eh ee er a a oe fey 288 “Pauillac.. 0... eer e eee eee ees Sa 1 75
nie ieee ae hres Gm ie 3 85 - Pichon-Longueville............. 4 » 225
et eer cee BO 3 BO. Chiteau-Margaux........-. een Bet ie ie 0)
EN ee ile ed te Ba 7 4. 375 Pontet-Canet? «26 os es Bet 6 eb
hoe peessrat= nee | gi 19... G BO Mouton-Rothschild .:........... 6 » 320
Sie ees Pe pas aes ChaAteau-Lafite.............-2..., 8 » . 425
Haut BriOnece. 5 eau te ae neem ee ye BORED
Blanes
6 Se as ne Sainte GelvOss = ulus pam ee [esepeeony 00
paereeteweeereeereee ‘ Graves supérieur.........-.25-. 150 »
SSro nee eoe 25 CéPONS ns. Mosc eto nce ee ca See ee
Ger TORN Oe noosa ok noloieeios aes Se) 1-75
Haut=Barsa@. oars once ees Sites ee 0

ee dea bee aN a PSEA BEES) 1275
ES) aT) IMAL Ie

Tisane E. Chartier ese eee tes a ayo
Champagne de la Couronne:..... 4° y 2-20
i Champagne E. Chartier (carte or)... 7 » 3 75
*— “Niersteiner 1897..------++.-2-0. Dora 175 Alexandre Dumas (carte noire) . . eer
~ Hochkeimer [ROVsen, es Te ee Alexandre Dumas (carte blanche) demicact 652-2 8200
-__ Riidesheimer 1894....... Ree deo 20 Alexandre Dumas (carte blanche) sec . 6 » 3 50
alae Johannisberger PSORE 5 aa Sones 6»: 3 25 Alexandre Dumas, extra Dry..... 10 » 5 50
pees Moét et Chandon (carte bleue). . 8 » 4 50
- Veuve Clicquot (carte blanche).... 18 » 7.»
LIQUEURS a
le verre
10g" ; eat -Quinguina Dubonnet........... ee OO
Fine Apes io eed maaoe Gees » 30 Vermouth ........ ere Sareea een: » 25
Fine Martell kk* ..... eee ee DLO Mad Ghoti fs Slat nee oc ee » 25
haNelbt a pauacnie es Geers Sen Oo ae Folie scores » 20 SING OO Naas sehb eee wh eGmTrae wal eideseatess yO
SOL La ne oon » 50 Absinthe Pernod....... Fre rch i -» 40
iDataees tone AER 5s SED da aoe meena POLO 6 ice pie emote cae etre » 30 |
PUK: esse ee eeeereeere ee cee 40 | :
; Mare... oe. es File Boneh ac aa ie anc cos » 20° ap: wT TINE R A I ES
Marc vieux du Clos-Vougeot (recommandé) » 50: BAUS MINER SLES 1a 4/2 tout
eee Ces Pains Sete oe eee = a Saint-Galmier (Source Romaine).. » 40 » 25
Pelee ae Vichy-Cusset (Berlier et Polini). ...... » 60 » 3d
pete ot owt tales: fr en Spee ee » 90 » 50
S SA Ber een ray Sere Beat wo see em tet AU TC Or Ge lisiin ies se cers le siphon » 25
eb inoase ae {Sos eee EA oe eet re Maw We SOMA csr. eee ses le 1/2 “phon » 15

mepeaely MOUSSEUX

Les Vins frappes se paient 0.50 en plus —