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CARTE

Ordinaire rouge de Table. . le litre » 80 le 1/2 litre » 40 le carafon » 20
Vin blanc vieux ...... aon — > _ » 50 — » 25
Frousac..... 025... (cacheté) — ee. ie » 50
Bourgueil-....... (en carafe) lacarafe 1 » la l/2carafe » 50
BORDEAUX ROUGES a BOURGOGNES ROUGES
la bout, 1/2 bout. ; la bout. 4/2 bout.
ICU O CHRP Rates ns ces tis eal sie ak Ie ya 5/50 MACOS eck clei oth tet, eer, [ke oy 50
FlaubeMedOGre. saa tae en ow ee 150 » 7d IGUI6 2 ns = Sana Meese 150 » 75
Sevimibe Wepre sek es a teers 150, 75 Thorings 1.45.2 oe eee Oy eres)
DAOHStO phos =. 2. 2 hi cae os ce Pd) ley BOO Gir. nz Gilclecs eee Se anes 250 1 25
Sainte WMilON ee. 22 coves ss <a. eoee te 3.» 2h, 50 Pominardey oon eles 3 on © 1-50
Chateau Cantenac-Brown... 1896 Etamps 4 = » IND Stearate ate tracers eae ate areas 4 »
Chateau Montrose......... 1887 tame 5 > Wola <i ' otote es ee 1897 5»
Chateau Mouton Rothschild 1890 ktampp 8 » Chambertin' =, 20 a.20s. 1893 8 »
Chateau Margaux (grandvin) 1891 ftampe -8 » by
BORDEAUX BLANCS BOURGOGNES BLANGS
Gray Os ete apatite cance va d+ «je Ty ys p50 Clabhen ese. aa yet ae ee 1 >» » 50
BatsaG ot Ansett gee pele ye tae a a, 150 » 75 Chablis supérieur... ...........0..04. 150 » 75
WONOMS Perec cee eccawiccenens) aliens C2 as me Omega ees) PauillyeSamcerte: . 4). 4 0 Go. ek ey ey De
Pa ANCE DOS so cece one cone tol Aner C eerie sku eee ROU V=HUNSSC | fins etenee ch oc layne So leb0
Haut Sauternes 1805 Boggs omer ih etal 4 » Meursaule 2. 0 eee 4°»
LIQUEURS
ae tienen CHAMPAGNES
Supréme-Fécamp..................7... » 25
Coonae, Karsch Rhum, Mares.) a4... » 25 De Vauchamps (Sillery)...... ..... a eS
Fine Champagne de la Maison......... ri ale tanh » 40 De Sérigny..... (carte noire) ....... 4 ye Nem
Fine Champagne Martell **............... ae 0) Ris ks
Kirsch de la Forét-Noire ..... pa heepans So ses » 50 De NOUBA a: (Cirle beer eee a od
Mare:de Bourgogne Vieux. i.o:a0. esse » 50 De Serigny..... (carte blanche) ..... 6 » 3 25
(Galley O Sites eee tee ates) eee eh Poke ar » 25 Moét et Chandon (carte bleue)....-... 8 » 425
Calvados Fine Normande d’Orbiquet ..... » 40 Moét et Chandon (Sillery)........... LO): 20D) 20
Rhum Négrita........................ » 50 Louis Roederer, doux ou sec......... 13»
Kummel Kekau OO mes aetna ss Pee ater: » 50 Veuve Clicquot..........00.00ee ee ean
‘Rriple-See Comtreaus - 2) o< 72. o2 rs » 50
Anisette Marie-Brizard.. ... a ea earn » 50 SOMONE ONO Gea oman Aes
@hariveuse vertOa sash; eine ets ike wee « » 75 Heidsieck Monopole sec............- 15»
Chartreuse J AUNOr cue tore eee ty al AP » 60 G.¢HesMumm yr exta dtyse... yl e ae 16 »
a Semblable.4 = 2.2.2 6246 00)... » 30 Z G.-H. Mumm, cordon rouge.......... 18 »
EAUX MINERALES
Couzan (Souncec Brault\ seein. t.s a: » 40 » 30 Vichy-Célestins 7 yic stein. wen » 90 » 60
Eau ‘de St-Galmier (source Romaine). » 40 » 25 Contrexéville 0k eae te eles » 90 » 60
Evian MaACrOIR 6: ) ee. » 10 +» 50 Hailes Valeiit fae tes kee eee ee » 90 » 60
MUIR WN dir ts os ilieke $+ coc ode » 90 » 60 S14 6) 610) i een as oo CMe i Rah ye en are » 20
NEO aa Spee eT cn) oe DEN, ed » 60 » 40 H/22Siphonse ec 2h as oak. eee teeter eae » 15
aoe ES
--BIERE KARCH oR, la bouteillet oa. » 50° —. la 1/2 bouteille..5.....2.... » 30
CAFE RECOMMANDE. ae eh OO a la potée » 20
Pai Mr Ne ee oe Shas: ss MENUS DEPLANCHE, ‘AGE DUGAIRE, PARIS. ee eon hy