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r-v.

LE VIN
De toutes les boissons le vin est assurément la plus parfaite,
la plus saine et la plus agréable, mais, il faut le reconnaître, les
vins de Bordeaux tiennent le premier rang par l’exquise déli­
catesse de leur arôme, leurs qualités hygiéniques et les soins
apportés à leur vinification.
De tous les éléments qui interviennent dans la composition
des vins, il en est trois surtout : l’alcool, l’extrait sec de tanin,
les sels acides, de la proportion relative desquels dépendent
leurs propriétés particulières.
C’est de leur association judicieuse, procédant de la connais­
sance approfondie des plants et des terrains que résulte le bon
vin, ce puissant auxiliaire de l’alimentation, ce stimulant des
forces digestives.
Mais entre tous les vins de France, le premier pour les gour­
mets comme pour le médecin est le vin de Bordeaux.
Par la finesse et le velouté de son bouquet, par sa belle cou­
leur pourprée, par les judicieuses proportions de son alcool, de
ses éthers et de son tannin, le vin de Bordeaux est bien le vin
par excellence, le vin parfait.
Exquis au goût, il est salutaire à l’estomac sans fatiguer la
tête. A l’encontre des autres vins, il supporte merveilleusement
les variations de température.
Le vin de Bordeaux est surtout recommandé aux estomacs
délicats ; s’il est le lait des vieillards, c’est, aussi le tonique des
enfants, des femmes débiles et des convalescents.
C’est au terrain des coteaux de la Gironde, c’est à leur expo­
sition unique que nos vins de Bordeaux doivent leurs qualités
rares et précieuses. D’aucuns ont des noms aristocratiques et
portent des blasons orgueilleux; il n’y a guère que les riches
particuliers et les princes de la finance qui peuvent les appro­
cher du bout des lèvres. Cependant il est des vignobles limitro­
phes des grands crus, qui, sans avoir une réputation aussi
retentissante, participent de toutes les qualités de leurs voisins.
Ce sont fils du même terrain, nés de mêmes plantes et sous
les chaudes caresses du même soleil.
Tels sont les vins des Domaines de Badailh et de Ferrand,
crus de vins rouges et de vins blancs, ayant obtenu à de nom­
breux concours et expositions les récompenses les plus élevées,
et dont les prix sont à la portée des bourses les plus modestes.

I

DOMAINES DE BADAILH
et de Ferrand

PROPRIÉTAIRE

S'-LOUBES (Gironde)
Monsieur,
Depuis que je livre directement au consom­
mateur les vins récoltés sur mes propriétés, j’ai
eu la satisfaction de constater le nombre toujours
croissant des demandes qui me sont faites.
Je m’adresse directement aux acheteurs hono­
rablement connus, avec l’assurance de pouvoir
tenir ce que je promets et prouver ce que j'avance.
Quoique mes prix soient peu élevés ils le
sont cependant davantage que ceux des vins de
Narbonne ou de l’Hérault, mais vous tiendrez
compte que nos Vins de Bordeaux leur sont infi­
niment supérieurs.
Permettez-moi d'espérer que vous voudrez bien
faire un premier essai qui, j’en suis sûr, se renou­
vellera dans l’avenir.
Veuillez agréer, Monsieur, mes salutations
empressées.

F. DAGNEAUD,
PROPRIÉTAIRE DE VIGNOBLES,

à S'-LOUBÈS (Gironde).

PRIX COURANT N° 1

VIN ROUGE
pour

Consommation

journalière

Domaine de Ferrand
Piécolte 1902 la barrique.........................
»
»
1901
»
1900
» (vin de table apprécié).
»
n
.........................
1899
))
»
.........................
1898
»
.........................
»
1897
»
»
.........................
1896

Fr. 50
» 55
»
70
»
80
» 90
»
95
» 100

»
»
»
»
»
»
»

VIN DE CHOIX
SABLES

SAINT-EMILION (Rouge)

K in, 'bo'u.q-u.eté
la barrique..........................
----=>*c----

Fr. 120

»

"Vin de dessert très apprécié.
la barrique ...................•........ Fr. 125

»

CÉRONS

1895

(Blanc)

Mes prix s’entendent la barrique de 225 litres, loge­
ment compris, demi-barrique ou quart de barrique
5 francs en sus pour différence de logement.

PAIEMENT :
30 jours 2 0/0 d’escompte, 90 jours net

L.es marchandises sont prises en gare de
Saint-Loubès.
Sur demande de l’acheteur, la marchan­
dise est expédiée franco sa gare, les frais
de port et de régie sont ajoutés à la facture,
environ 10 à 15 fr. par Barrique suivant la
région.
CADEAU. — Tout envoi d’une Barrique entière
de 70 fr. et au-dessus, est accompagné d’une
caisse de 4 Bouteilles DOMAINE DE BADAILH
1890.

P.-S. — Sur le désir des Clients, j'adresse des
échantillons contre 0 fr. 60 par la poste ou par colis
postal contre 1 fr. 20.
Mes vins étant garantis naturels, je tiens à prévenir
les acheteurs que les échantillons ne donnent très
souvent qu'une idée imparfaite de la qualité réelle de
la marchandise ; les récompenses nombreuses obte­
nues par mes produits sont une preuve incontestable
de leur véritable valeur.

MÉDAILLE DE VERMEIL Cherbourg 1886
MENTION HONORABLE PARIS 1889
MENTION

HONORABLE Bordeaux 1895

MÉDAILLES D'OR Pau et Toulouse

HORS CONCOURS, MEMBRE DU JURY
Barbezieux 1898, Biarritz 1899
DIPLOME D’HONNEUR
Exposition internationale Bordeaux 1900
DIPLOME D’HONNEUR,

MEMBRE

HORS

du

CONCOURS

jury

Montauban 1901, MEMBRE DU JURY

Des attestations et nombreux témoignages de
satisfaction, émanant de MM. les fonctionnaires, ma­
gistrats, officiers, membres du clergé, sont à la dis­
position de toute personne qui en fera la demande et
voudra ainsi s'assurer de la qualité réelle de mes
produits.
UN CONSEIL. — L'abondance relative de la ré­
colte de 1900 a fait surgir une pépinière de soi-disant
propriétaires, prétendus châtelains et autres faiseurs,
qui offrent du VIN à des prix invraisemblables de
bon marché, n'atteignant quelquefois pas la valeur de
la futaille vide.
A la réflexion, les consommateurs soucieux de leur
santé, etde celle de leur famille, comprendront que ces
producteurs de mixtures absolument étrangères au vin
naturel, n'ont d'autres châteaux que ceux qui figurent
sur le coin d'un papier à lettre et ne paient d'imposi­
tions foncières qu'aux journaux dont ils encombrent
la quatrième page.