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Médias

Fait partie de Catalogue commercial des Huîtres fines Paul Simon

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Pour faciliter Vouverture et la dégustation des
mollusques, j’offre a ma Clientéle :

1° DE NOUVEAUX COUTEAUX A GRIFFE TRES PRATIOUES

(Une notice explicative enveloppe chaque couteau)
Nouveau modéle “ L’INDISPENSABLE.’
Ancien modéle, bonne fabrication soignée 0.90

pia » ordinaire solide. 055
=

2° DES FOURCHETTES A HUITRES

offrant ’avantage agréable de consommer l’huitre dans sa forme intacte

OME Ere feypal
lal dard

Ja douz. 1a demi-douz.

Fourchettes 4 huitres, métal blanc fe. 3 fr.
» » joli modéle argenté(recommandé) 12 » 7»
» » modéle Louis XV (argenté).....45 » 8 »

=e

3° TN ORIN DE 6 FOURCHETTES A HUITRES, ARGENTEES — | ~ 2 (Sa | A OSf
Modéle riche 20 fr. qed] BES ; : ‘yy < @iune La
CREVETTES ROSES = ©

Les Crevettes du bassin d’Arcachon, quoique de moyenne grosseur, : r ee
sont d’un goiit fin; elles peuvent se conserver six 4 sept jours. v1 = Ss

> pécialite a’ HUITRES

500 grammes. met. ooo r...2.50 Rendu franco gare | f Pour étre bonnes et digestives, les huitres doivent : Clalile a
1 kilog. MwA » 0.25 en plus pour recevoir A 4 Pie Heeerroue dites d OSTENDE
SB Hilog = SON ain, attra acd ot Sen: me) 4 domicile. i° Hire fraiches ; 2° Ktre élegées dans des pares baignés ad chaque marée, = ;

cest-a-dire deux fois toutes les 24 heures; 3° Avant @élre expédiées,
placées dans des dégorgeoirs, ces derniers étant en communication
directe ayec la mer.

Ges trois garanties sont offertes par la Maison Paul SIMON

La péche étant subordonnée a I’état de /a mer, priére d’indiquer deux dates
d'arrivée en cas d’impossibilité absolue pour la premiére.

IMP.B. ARNAUD-LYON - PARIS «